厨师长

杨女士

最近在线时间：2021-11-10 10:11

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地址：百色市靖西市西雅图酒店查看上班路线

职位描述

到岗时间：不限婚况要求：不限婚况岗位职责： 1、负责岭南特色菜厨房的全面管理，包括菜品研发及出品把控、成本控制，团队管理工作。 2、建立厨房出品、成本控制、安全操作规程及体系，督导执行，规范作业。 3、定期了解及分析餐饮市场及出品潮流趋势，关注网红及热品菜品的特色及评价。 4、协助连锁餐厅厨房筹备及建立后厨运营体系。任职要求： 1、中专以上学历，中式烹饪或酒店管理专业者优先。 2、任职厨师长或研发主厨3年以上。 3、擅长粤菜、岭南菜、桂菜者尤佳。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

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